Teve início nesta quarta-feira (9) e segue até sexta-feira (11), na cozinha do Balneário Municipal, o curso de Confeitaria de Bolos e Biscoitos, aplicado em parceria da Secretaria de Turismo, o Senar/MS e o Sindicato Rural de Bonito.
O objetivo do curso é compartilhar com os participantes informações sobre como produzir biscoitos, bolos, recheios e coberturas, utilizando técnicas e ingredientes necessários, com orientações básicas sobre educação alimentar, nutrição e higiene, propondo produto de qualidade para o consumo familiar.
O curso faz parte de uma série de cursos da capacitação que a Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio de Bonito, em parceria com o Sistema S e o Corpo de Bombeiros de MS, bem como instituições parceiras, lançaram partir de março. Todos gratuitos e voltados para a comunidade local.
A programação começou com curso de ‘Noção Básicas de Primeiros Socorros e Salvamento Aquático – Atualização – para Guias de Turismo’, nos dias 7 e 8.
